Guida viaggio Catania e provincia
Cielo turchese e mare cobalto, Catania è capoluogo della provincia omonima della Sicilia. Densamente popolata, si presenta all’occhio del visitatore come una metropoli mediterranea, calda, solare eppure amabilmente frenetica.
Frequentata dagli amanti del mare, ma anche dagli estimatori delle bellezze architettoniche ed artistiche, Catania propone al turista desideroso di avventura itinerari naturalistici, culturali, artistici e una gastronomia schietta e saporita, un po’ come la gente che abita questa città antica. Al calar del sole la felice cittadina siciliana muta d’abito e si fa per i giovani mecca del divertimento e della spensieratezza.

Itinerari naturalistici
Niente di meglio che la varietà per attrarre e ammaliare i turisti, e Catania dimostra di saperlo fare per bene. Differenza di paesaggi e magnificenza di scenari fanno della cittadina che sorge sulla costa orientale della Sicilia una delle più belle di tutta l’isola. A fare da sfondo all’insediamento che degrada dolcemente sul mare l’Etna, ai piedi del quale sorge. Si propaga inoltre sulla piana di Catania appunto, e del suo territorio fanno parte l’oasi del Simento, il Parco dell’Etna ed il Golfo catanese, tutto spiagge sabbiose e profumate di salsedine.
Una visita al vulcano che fu detto Colonna del Cielo è d’obbligo. Detto in dialetto locale ‘a Muntanga, si tratta del vulcano attivo più alto d’Europa. La sua vetta raggiunge circa i 3340 metri sul livello del mare e si allarga per ben 45 chilometri di diametro. Ricco di leggende che l’anno accompagnato per secoli la più famosa è quella che vuole che Eolo abbia imprigionato i venti sotto le caverne del vulcano. Un escursione alla scoperta dell’Etna vi svelerà i segreti di una selvaggia vegetazione florida e profumata fatta di pini, querce, faggi e betulle. Il verde che si fa insistente man mano che ci si avvicina verso la cima entrerà in aperto contrasto con la bella e infuocata Catania.
Itinerari culturali e artistici
Fondata nel 729 a.C dai Greci, Catania si mostra oggi come gradevole mescolanza di stili e influenze culturali. A causa delle numerose eruzioni dell’Etna e terremoti, è stata più volte ricostruita e oggi accoglie il visitatore con un centro storico in ricchissimo stile barocco, che le ha consentito di guadagnare il titolo di Patrimonio dell’Umanità. Del periodo romano ancora oggi resistono strutture che hanno sfidato tempo e natura. Da visitare il Teatro Romano, l’Odeon, l’Anfiteatro e le numerose Terme. Questi solo alcuni spunti sui quali il viaggiatore potrà ricamare ricchissimi tour. D’epoca normanna il Castello di Aci e la Cattedrale di Sant’Agata, ristrutturata in buona parte dopo il 1693. Merita una vostra visita anche il castello Ursino, figlio del desiderio di Federico II. Il monastero dei Benedettini è un’eccellente esempio di architettura rinascimentale, insieme alle mura volute da Carlo V in difesa della ricca città, e per avere un assaggio di barocco passeggiate per le deliziose viuzze del centro storico.
Piazza Armerina
Piccolo borgo situato nella provincia di Enna, Piazza Armerina è un piccolo gioiello della Sicilia del sud: si adagia dolcemente su una collina ed è immerso nel verde di parchi naturali e aree boschive.
La cittadina ha origini normanne, che vengono celebrate nell’annuale Palio dei Normanni, un evento-rievocazione storica nel corso del quale un corteo in costume si snoda per le viuzze della città.
Piazza Armerina è soprannominata “città dei mosaici”, proprio perché queste preziose decorazioni ne hanno fatto la fortuna. La bella Villa del Casale, un’antica costruzione tardo-romana costruita nella periferia del borgo, è protetta in qualità di patrimonio mondiale dell’UNESCO per via dei mosaici che ricoprono gran parte delle sue volte e pareti.
Catania a tavola
Catania vi rimarrà nel cuore e nel palato. La cucina tradizionale catanese, saporita e fatta di prodotti semplici e genuini, ricorda ritmi passati e gusti dimenticati. Le trattorie caratteristiche saranno felici di iniziarvi ai piaceri della tavola sicula. Provate gli arancini nelle loro spettacolari varianti, le crespelle di acciughe e la pasta alla norma il piatto forte di molti ristoratori.
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